本醸造そばつゆ

本醸造醤油使用のためコクとうまみの深さが自慢です！
そばによく絡む濃厚さです！

本醸造醤油を使用している為、旨味やコクが深いのでつゆとしてはもちろん、その他にも魚の竜田揚げや鶏の照り焼きの下味、和風パスタなども簡単に美味しく出来上がります。

美味しい食べ方

さばの竜田揚げ

さばを三枚におろし食べやすい大きさに切る。本醸造つゆと生姜を少々入れて30分ぐらい漬け込む。片栗粉をまぶして１８０度の油で揚げて出来上がり★

きのこの和風パスタ大根おろしのせ

パスタは塩ゆでしておく。フライパンでバターを溶かし、キノコを炒め塩こしょうする。炒めたきのこにパスタを加え、本醸造つゆをお好みでからめて出来上がり。仕上げに青しそや刻みのりを散らす。最後に水気を絞った大根おろしをのせる。

■品名	つゆ（希釈用）
■原材料	醤油、（小麦、大豆を含む、国内製造）、みりん風味調味液（砂糖、食塩、醸造調味料、かつお、昆布、かつおエキス、（さばを含む）、乾椎茸）、砂糖/調味料（ｱﾐﾉ酸等）、甘味料（甘草）
■アレルゲン	小麦、大豆、さば

お客様の声をいただいております

市販のそばつゆのように（大阪府・福井様）市販のそばつゆのように塩辛くなく好きです。竜田揚げの味付けにも使えるとききました（広島県・田中様）竜田揚げの味付けにも使えるとききました。また、試してみたいです。