白めしがすすむ食べる醤油　甘口・ピリ辛・生姜

ご飯がぐいぐい進むおかず味噌です。米麹のモチモチ感が絶品！

天然丸大豆醤油使用

当店自慢の奥出雲の自然で熟成された天然醸造丸大豆醤油を使用しています。てんさい糖でほんのり甘みもつけ食感は味噌と砂糖の間くらいです。ピリ辛に使用している唐辛子はオロチの爪という指ぐらいの大きな唐辛子を使用しています

美味しくないワケがない!!こだわり食材

田舎の高地で良質の水で育てた地元雲南市の米麹と、四季の温度変化で二年かけて発酵熟成させた丸大豆醤油を使用。
甘さは、北海道で元気いっぱいに育ったてん菜（ビート・さとう大根）を、自然の恵みそのままにお砂糖にした甜菜（てんさい）糖を使用しています。

社員・スタッフのオススメ！！

地元雲南市産の生姜を使用しています。刻み生姜なのでシャキシャキ感がアクセントになっています。

美味しい食べ方

焼き肉にトッピング
焼きおにぎりやきゅうりなど野菜につけて食べるといくらでも食べられます。

白飯がすすむ食べる醤油 甘口
■品名	もろみ味噌
■原材料	米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、砂糖（甜菜糖）
■アレルゲン	小麦、大豆

白飯がすすむ食べる醤油 辛口
■品名	もろみ味噌
■原材料	米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、唐辛子、砂糖（甜菜糖）
■アレルゲン	小麦、大豆

白飯がすすむ食べる醤油 生姜
■品名	もろみ味噌
■原材料	米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、生姜、砂糖（甜菜糖）
■アレルゲン	小麦、大豆

お客様の声をいただいております

あっという間に1瓶食べちゃいましたとてもモチモチした食感でした。 米麹だからでしょうか。とても美味しかったです。 野菜につけて食べたらいくらでも食べれて、あっという間に1瓶なくなりました。