つゆ– category –

持ち運びに便利なコブクロタイプです。地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプでこれを入れるだけで美味しいスープができるので便利です。 鍋はもちろん、ラーメン、うどん、洋風炊き込みご飯にも使えます。廃棄も楽なのでアウトドア...

本醸造醤油使用のためコクとうまみの深さが自慢です！そばによく絡む濃厚さです！ 本醸造醤油を使用している為、旨味やコクが深いのでつゆとしてはもちろん、その他にも魚の竜田揚げや鶏の照り焼きの下味、和風パスタなども簡単に美味しく出来上がります。...

九州枕木産の本がえし鰹節の香りとまろやかなこいくちが合わさった美味しいつゆです。 二倍濃縮でそうめんやうどんのつゆにお使いいただけます。九州枕木産の本がえし鰹節の香りとだしとまろやかな濃口が合わさった美味しいつゆです。 その他にも、海鮮丼...

地元産きぬむすめの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプの鍋スープです。 もつ鍋、寄せ鍋には約8倍、うどんそばには10倍～15倍 発酵調味料　醤油麹の旨みと甘みが具材の美味しさを引き立てます。 これ1本でストレートタイプの約2個分です。 濃縮タイ...

地元産きぬむすめの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプの鍋スープです。地元雲南市産の唐辛子、にんにく、生姜を使っています。原材料がすべて地元産なので安心して食べられます。 スパイスが効いているので、辛い物好きにはたまりません！　　もつ...

これだけで美味しい炊き込みご飯ができます！ 醤油、味醂、だしなど調味料がすべて入っているので、これだけで味が決まります。 簡単に炊き込みご飯が美味しくできます。 美味しい食べ方 米３合に炊込みご飯つゆ90㏄を入れ水加減を3合に合わせ、具を入れる...