2017年02月24日(金)

こんにちは、紅梅しょうゆのまゆみさんです。
春の足音が聞こえてきましたね。
紅梅しょうゆでは春限定の桜酢を期間限定で販売いたします。
地元の木次町の桜は桜百選も選ばれるほどのすばらしい桜が咲きます。
その木次町の桜のエキスと地元の梅酢で造られた桜の香りのする桜酢です。

今日は桜酢を使ってかわいいデコレーションちらし寿司を娘に作りました。
ご飯に混ぜるだけでピンクの酢飯が出来るので、あとはトッピングに、錦糸卵にいんげんや、桜でんぶで飾りつけ!
なかなか美味しくかわいく出来ました。