年別: 2019年
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第17回紅梅しょうゆ祭り
老舗醤油屋の冬の感謝祭です！ 商品10%引き！ イベント限定搾りたて生醤油販売。 大人気、社長特製スタミナ唐揚げは売れ切れ注意！ 暖かい、おしるこや、振舞いけんちん汁もあります。 日替わりで、出店多数あり、楽しいワークシ […]
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煮魚醤油試食会
只今本醸造醤油を使った煮魚醤油開発中！今日は試食会です。ツヤ、照りもバッチリ！お味もなかなか良かっです。魚料理って難しいですよね。赤身と、白身じゃあ色も違えば、あっさりか濃厚かの味付けも変わるし。うーん新商品はなかなか難 […]
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お歳暮ギフト
おすすめお歳暮ギフトです。送料もキャンペーン期間中は、かなりお得です！是非ご利用くださいませ！
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紅梅しょうゆ祭り開催します！
こんにちは紅梅しょうゆまゆみさんです。11月29(金)⇒12/1(日)第17回紅梅しょうゆ祭り開催します！日替わりで盛り沢山な内容ですよ！商品も10%引きと、ギフトや、自宅用として、是非ご利用くださいませ！
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残り物でお豆腐ハンバーグ
こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。今夜は工場見学用にたっぷり作った肉味噌と、試食にたくさん用意した、お豆腐を使って豆腐ハンバーグ作りました。一応豆腐は、火を通して、そしてフードプロセッサーにかけ、普通のハンバーグの […]
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紅梅しょうゆ工場見学
こんにちは、紅梅しょうゆまゆみさんです。本日は一畑トラベルさんのツアー14名が工場見学に関東方面から来られました。大きな木桶のモロミを混ぜる体験や、生醤油が搾られる様子を見学したりしていただきました。また、当店の商品を使 […]
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雲南土曜夜市！
紅梅しょうゆまゆみさんです。商工会さん主催の雲南土曜夜市！これで3回目でしょうか。当店も、当店の麺つゆつゆっこで作る唐揚げなどで出店しています。毎回夏の終わりの台風を避け、気持ちの良い夜風の中開催されています。今回もちょ […]
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冷蔵庫の残り物でヘルシービビンバ風丼
こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。今夜は冷蔵庫にあった夏野菜で野菜たっぷりビビンバ風丼味付けは、紅梅しょうゆシリーズで簡単に〇糸かぼちゃは、酢の物にしてあっさり。〇ミンチは、食べる醤油甘口で甘辛く味付け。〇人参、モ […]
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誕生日にめで鯛頂きました！
紅梅しょうゆまゆみさんも今日で〇歳( ?･?-･? )ちょっと非公開ですが、歳をとると、誕生日がいや、ひとつまた歳を重ねることが辛くなってきます。(~_~;)ですが、頂きものは別ですね。当日の今日釣りたてのイサキや、めで […]
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ひろみ 郷はステキでした。
島根に郷ひろみが来てくれました。こんなチャンス滅多にないと、チケットをゲット！松江にある島根県民会館という以外にこじんまりとした所であったので、まるでライブハウス並の近さで、見れました。平均年齢は、50代後半でしたが、始 […]
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三刀屋天満宮夏祭り！
こんにちは紅梅しょうゆまゆみさんです25日は、三刀屋天満宮の夏祭りです。過疎化のお陰で、なんと今年は花火が無くなり、とっても残念でした。でも、今回は花火は、なくとも、あちこちで、バンド演奏や、中学校の吹部さん、氷の彫刻シ […]
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紅梅しょうゆ祭り大盛況！
こんにちは紅梅しょうゆまゆみさんです。先日開催しました紅梅しょうゆ祭り！三日間とも曇りのお天気でしたが、お陰で、気温も低く、お客様も出やすかったのか今までで最高の来客数でした。(^-^)土曜日には、松江ニューオリンズブラ […]
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さわやかなお天気！
紅梅しょうゆまゆみさんです。奥出雲の船通山、斐乃上荘に配達！かなり標高も高い山なので、緑も空気も爽やかです。ここは、温泉がありますが、お肌ツルツルになりますよ。 お土産コーナーに当店の商品おいてます。温泉オススメです。
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第16回紅梅しょうゆ祭り開催！
こんにちは紅梅しょうゆまゆみさんです。来月7月第2週の週末12.13.14.日紅梅しょうゆ祭り開催します！ 今回も、いろいろな出店もあり、ちびっこワークショップもあったりと、賑やかに開催します。土曜日には、ニューオリンズ […]
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笹巻きです！
こんばんは紅梅しょうゆまゆみさんです。笹巻きもらいました！奥出雲の風習で、旧暦の端午の節句にたべます。最近は、クマも出るので笹取りも命懸けのようですね。また、この笹巻きを作る人も減ってきたので、貴重になってきました。大き […]
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今月の朝礼
こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。今月の朝礼は、工場担当の藤原が誕生日だったので、そんな月は必ず、一人一人お誕生日メッセージカードを書いてお祝いします。 ささやかですが、みんなが、色々考え、手書きのメッセージを書い […]
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工場見学(^-^)
こんにちは、紅梅しょうゆまゆみさんです。先日、出雲地区の方から、15名様が工場体験見学に来られました！ 木桶の諸味をまぜたり、生醤油が、搾られる圧搾の様子を見学したり、また、ラベル貼りを実際に機械で体験もされました。普段 […]
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山王寺棚田フェス！
こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。雲南市大東町の、かなり山間、なんと雲海まで見れ、棚田が広がる山王寺でフェスがありました。当店も出店していましたが、本当にくねくねと迷うぐらいの山道を上がった場所に、なんと沢山の若い […]
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大神楽今年も来ました！
こんにちは、紅梅しょうゆまゆみさんです。毎年、獅子舞を連れ、大神楽が来てくれます。もうずっと前から、来てくれる方達で、当店の歴史も良く知っている、昔ながらさんです。 商売繁盛を祈願して獅子舞に噛んでもらいました！
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令和記念ラベル
こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。もうすぐ令和元年！記念に、平成最後に搾り、令和元年に期間限定で、5/1から5/6まで店舗限定で販売いたします。価格は税込540円です
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