素材の色を生かしてくれる薄い色のお醤油です。

うすくち 1L 販売価格 432円(税込)
500ml 販売価格 335円(税込)

色をあまりつけたくないお料理に最適です!
おうどん、 吸い物、煮物、茶碗蒸しなどに。

筑前煮

美味しい食べ方

筍の煮物

たけのこの煮物 材料(4人前)

材 料:たけのこ・中サイズ1本 かつおだし・大さじ4 うすくち・大さじ1
みりん・大さじ3  砂糖・大さじ1 水・600cc 

作り方
1.アク抜きした、たけのこを食べやすい大きさに切る。 
2.鍋に水とたけのこを入れ火にかける。(たけのこがひたひたになるぐらいのお鍋をおススメします) 
3.たけのこに火が通ったら、かつおだし・うすくち・みりん・さとうを入れる。 
4.煮汁がなくなってきたらできあがり♪ 
5.仕上げに木の芽または鰹節を入れても香りがよく美味しくいただけます。

■品名うすくちしょうゆ(混合)
■原材料アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、
■アレルゲン小麦、大豆

お客様の声をいただいております

三重県・松井様
大手メーカーのものより、色が淡く山菜の煮物を作った時など仕上がりの色合いがとてもきれいで大変気に入ってます。かつおだしと合わせて使うと、とっても便利ですね。
広島県・松田様
吸い物にこの紅梅しょうゆのうすくちを使ったら、お客様に大好評でした。うすくちですがそんなに塩辛くなく素材の旨味もそのままで美味しくできました。
島根県・松浦様
春はたけのこ、山菜の付け汁、冬は大根やサトイモなどとてもきれいな色で仕上がります。
フリーダイヤル:0120-002363
フリーFAX:0120-095081
※受付時間:8:00〜17:00(土日・祝日を除く)
ご注文FAX用紙ダウンロード