醤油麹鍋スープ 販売価格 562円(税込)

地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプの鍋スープです。

もつ鍋、寄せ鍋には約4倍~5倍、うどんそばには10倍~15倍

発酵調味料 醤油麹の旨みと甘みが具材の美味しさを引き立てます。

これ1本でストレートタイプの約2個分です。

濃縮タイプは自分好みの味にもでき、いろんな料理にも使えるので経済的です!

美味しい食べ方

寄せ鍋(2~3人前)

材 料:醤油麹の鍋スープ 100㏄、水 200㏄、鶏もも200g、しらたき150g、白菜1/4 えのき1株、しいたけ3個、豆腐 半丁、白ネギ1本 ※分量は目安です。

スープを作り、野菜、肉を入れて蓋をして煮立ててお召し上がりください。最後にお好みでうどんや、お蕎麦でも美味しいです。画像はイメージです

お客様の声をいただいております

紅梅しょうゆのイベントではじめて購入しました。 。(島根県・山本様)
試食で子供もとても気に入り、さっそく家で試してみました。野菜やお肉のだしととてもいい感じにマッチしてとても美味しくできました。
新潟県・矢沢様
子供が美味しいというので取り寄せて使ってみました、今までのお醤油とは仕上がりが違い、遠いのでめんどくさく一度辞めてみたのですが、家族から大ブーイング!これからもお願いします。
広島県・川本様
私のすんでいるところではこのような味の醤油がありません。出会えて本当によかったです。広島県 川本様
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■品名醤油加工品
■原材料風味調味液、砂糖、醸造調味料、かつお、昆布かつおエキス、(サバを含む、乾椎茸)(国内製造) しょうゆ、(小麦、大豆を含む)、米麹、みりん/調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)、アルコール