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美味しくないワケがない!!こだわり食材!
にんにくの香りが食をそそる
田舎の高地で良質の水で育てた「コシヒカリ」の米麹と、四季の温度変化で二年かけて発酵熟成させた丸大豆醤油を使用。
甘さは、北海道で元気いっぱいに育ったてん菜(ビート・さとう大根)を、自然の恵みそのままにお砂糖にした甜菜(てんさい)糖を使用しています。
目次
美味しい食べ方
![](https://kobai-shoyu.com/wp-content/uploads/2024/04/チーズタッカルビ-1024x683.jpg)
簡単に美味しく味付け!
おかず味噌にんにくひと瓶に砂糖大さじ1を入れ混ぜる。
野菜と鶏肉を炒め、おかず味噌をお好みで入れ味付けする。
最後にとろけるチーズを入れ、チーズがとろりとしたら、
合わせて食べる。
味噌とは違った醤油のコクもあり、チーズともよく合います。
■品名 | もろみ味噌 |
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■原材料 | 米麹(国内製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、にんにく、砂糖(甜菜糖) |
■アレルゲン | 原材料の一部に大豆・小麦を使用しております。遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 |
お客様の声をいただいております
島根へ行ったとき、物産館で買いました。