こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。
今夜は冷蔵庫にあった夏野菜で野菜たっぷりビビンバ風丼
味付けは、紅梅しょうゆシリーズで簡単に
〇糸かぼちゃは、酢の物にしてあっさり。
〇ミンチは、食べる醤油甘口で甘辛く味付け。
〇人参、モヤシは茹でて、かつおだし少々とゴマ油で簡単味付け、ナムル風。
〇オクラはサッと茹でてそのままで。 とってもヘルシーで、冷蔵庫も片付きましたよ
デザートは吉田の道の駅 たたらば壱番地で買ったトウモロコシです。 まだ吉田町ではトウモロコシが出来るんですね。
少々小粒でしたが、とっても甘かったです。
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