初物！筍です

昨日、毎年筍を売りにこられるおじさんが、初ものだよと筍を持ってこられました
朝どれで、切り口も柔らかく、スッゴクみずみずしく、値段も大きい割には300円と超お買得でしたよ！
早速、近所の精米所に行き、「筍もらったけん、ぬかもらえんだーかぁ」と(^o^)
おばちゃんにぬかをもらい、グツグツとアク抜きしましたよ(↑▽↑)
旬の採れたて筍は香りもよく、やわらかいんですよね。
そして紅梅しょうゆのかつおだしで、煮ると簡単に美味しく出来ます！