こんにちは、紅梅しょうゆまゆみさんです。
先日、出雲地区の方から、15名様が工場体験見学に来られました！
木桶の諸味をまぜたり、生醤油が、搾られる圧搾の様子を見学したり、また、ラベル貼りを実際に機械で体験もされました。
普段やらない体験ばかりなので、女性の方が多かったのですが、とてもよろこんでいただけました。
また、試食も、沢山準備をして、味を見ていただき良かったです。
暑い時期だったので、梅ドレッシングが人気でした。
かつおだしは卵スープを作りましたが、それだけで美味しくなるので味の決まりの速さにびっくりしておられました。
お店にも来ていただきお買い物もしていただけ良かったです。
