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こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。 毎日暑いです。朝から晩まで、いやになります。車に乗って、配達する時など、不審者のように、サンバイザーに、サングラスその下には、何枚重ねぐらいの、化粧顔腕も暑いけど、日焼け用の手、腕カバーをして、嫌...

こんにちは、紅梅しょうゆまゆみさんです。 広島の話題のアウトレット店の中の、瀬戸内トリップという店舗に、紅梅しょうゆの商品を販売させてもらってます。瀬戸内トリップは、中国地方の、おすすめの商品を沢山販売している楽しいお店です。そのほかにも...

こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。大雨です。全国おかしいです。ここ三刀屋も避難勧告出てしまいました！お店の前だけでは、リアル感がないので川の方見に行きました三刀屋出身の方桜土手の大門町は、恐ろしいことになってました。すぐそばまで川...

半年ぶりに、紅梅しょうゆオリジナルアイス、しょうゆバニラ販売いたします！松江市で行われる、雲南観光特産品フェアで、お目見えです。 濃厚なバニラに、本醸造醤油で作ったみたらしソースがマーブル状に混ざっていて絶品です！塩気があるので、お酒を飲...

こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。 新玉ねぎの季節になりましたね。新玉ねぎに、今までは、かつお節をかけ紅梅ゆずぽん酢をかけて食べるのがお気に入りでしたが、桜酢をかけてみたら、なんと、とっても合うじゃないですか！色も、水々しい新玉ねぎ...

こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。母の日皆さんはいかがでしたか？ここのところ、連休も天気も良く忙しかったりしましたが、子供から母の日に花を贈ってもらい、気持ちの面で、とても癒され、励まされた気がします。人間、気持ちひとつで、気分も...

こんばんは紅梅しょうゆまゆみさんです。今日は、配達先で筍を沢山もらったと私にも沢山筍を分けてもらいました。今年は、筍があまり採れないという話なので、大事に食べなきゃと近所の精米所でヌカをもらい、筍を茹でました。太いようで、皮を剥くと、あ...

こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。桜もあっという間におわり、筍も取れる時期になりました。先日初物で筍をいただき、少しでしたが、煮てみました。採れたては、やっぱり美味しい！そして、今日は、わらびを調理しました。私は、アク抜きをいつも...

こんばんは、紅梅しょうゆまゆみさんです。ここ三刀屋川河川敷、ソメイヨシノがおわり、今は、緑の桜、御衣黄が、見ごろとなっています。対岸には、濃いピンクの八重桜が満開です！今日は、お天気も良くポカポカで、気持ちの良い陽気でした。週末は、また...

こんにちは紅梅しょうゆまゆみさんです。まさかの震度5！本当に怖かったです。横揺れも長く、その後の余震も、ゴーという地鳴りがしてから、揺れるという、なんとも、恐ろしい余震が続きました。社長は、すぐに工場へ見に行き、被害がないか、確認しに行か...